PRODUCTIVA VISITA DE ESTUDIANTES DE LA ESCUELA URQUIZA A LOS ESTABLECIMIENTOS LA SUIZA Y EL INDIO. Otro curso viajó a la planta de Paladini, en Santa Fe

(Publicado el 15/06/2023) Estudiantes de cuarto año de la Escuela Agrotécnica Justo José de Urquiza realizaron esta semana una visita muy productiva a la quinta La Suiza, en el acceso norte de Villaguay, y al establecimiento El Indio, en el distrito Lucas Sud.

En la granja fueron recibidos por su dueño, Andrés Robín, quien les explicó diversos detalles sobre la fabricación de miel y el cultivo de nueces, higos y muchos otros productos del lugar.

Luego, los chicos estuvieron en El Indio, perteneciente al vecino Pedro Segovia, padre de un alumno de la Agrotécnica y reciente expositor en una charla práctica sobre técnicas y herramientas utilizadas en la confección de productos de cuero.

"Nos recibieron con tortas fritas y el fuego prendido. Estuvimos hasta la tarde compartiendo una jornada muy linda y productiva", detalló a este diario la profesora Daniela Panizza, de la cátedra Procesos Productivos, que tuvo a su cargo la organización de las visitas.

"Pedro les enseñó a los chicos a trabajar tientos y hacer cojinillos. La idea fue recuperar lo que ya había explicado cuando estuvo en la escuela [en mayo pasado]", indicó la docente.

Viaje a Santa Fe

Por otra parte, la Escuela Urquiza informó que un grupo de alumnos de séptimo año "I" visitó hace unos días el Frigorífico Paladini, en la ciudad santafesina de Villa Gobernador Gálvez, en el marco de una iniciativa impulsada por el espacio curricular de Producción de Bovinos para Carne.

Gracias al área de Recursos Humanos de la empresa, los chicos pudieron recorrer la planta, presenciar la producción de encurtidos y fiambres bajo estrictas normas de higiene y seguridad, y conocer la dinámica organizacional y del trabajo en la compañía.

Luego aprovecharon la estadía para efectuar un recorrido por la ciudad de Rosario.

"Gracias a todos los profes que los acompañaron", expresó la escuela en redes sociales.