Una importante inversión en el sector avícola continúa desarrollándose en Villaguay. Se trata de El Fortín, un complejo productivo impulsado por la empresa Las Camelias, que contempla la construcción de doce galpones con capacidad para alojar 522 mil aves por crianza, incorporando tecnología orientada a la bioseguridad y al bienestar animal.
El proyecto
se ejecuta en un predio de 20 hectáreas y combina inversión privada con el
acompañamiento del gobierno de Entre Ríos. Actualmente, los primeros galpones
ya se encuentran operativos, mientras avanza la construcción de las últimas
unidades previstas.
En el marco
de una recorrida por las instalaciones, el ministro de Desarrollo Económico de
Entre Ríos, Guillermo Bernaudo, visitó también la planta de alimentos
balanceados que la compañía posee en el Parque Industrial, desde donde se
abastece a unas 220 granjas distribuidas en la provincia.
Durante la
visita, el funcionario destacó el impacto de la actividad avícola en la
economía entrerriana y señaló que la cadena productiva comienza con la
producción de maíz, principal insumo para la alimentación de las aves, y
culmina con productos elaborados destinados al mercado provincial, nacional e
internacional.
Bernaudo
también remarcó la generación de empleo vinculada al emprendimiento, tanto
durante la etapa de construcción como en la actividad industrial que demandará
una vez finalizada la obra. En ese sentido, sostuvo que el proyecto refleja la
importancia que tiene para la provincia la transformación de proteína vegetal
en proteína animal.
Por su
parte, Pablo Marsó, uno de los responsables del desarrollo, explicó que la
iniciativa atraviesa la etapa final de construcción y señaló que la apuesta
está orientada a incorporar mejoras en tecnología, eficiencia y bioseguridad
para fortalecer la sustentabilidad de la actividad.
Marsó indicó
además que la inversión supera los seis millones de dólares y destacó el
acompañamiento institucional recibido para avanzar con el proyecto.
A su turno,
el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Entre Ríos, Raúl Boc-Ho,
consideró que la avicultura representa una de las actividades con mayor
capacidad de generación de riqueza en la provincia y resaltó la importancia del
acompañamiento estatal a los procesos de crecimiento productivo.
El
emprendimiento consolida a Villaguay como uno de los puntos de desarrollo de la
industria avícola entrerriana, un sector que mantiene un fuerte peso en la
economía provincial y en la generación de empleo.
